La Universidad Popular de Misiones (UPM) llevó a cabo un taller de elaboración artesanal de pan dulce navideño en sus instalaciones. La capacitación estuvo dirigida al personal del Servicio Penitenciario Provincial que se desempeña en el área de panadería de las distintas unidades penales.
Este curso proporciona a los panaderos las técnicas esenciales y recetas especializadas para preparar este clásico festivo con calidad artesanal.
